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ウッディパル余呉オリジナル・余呉の特産品
えごまのオイルと和りんごサイダーです。
好評発売中 !!
えごまオイル
「えごま」をご存じですか?
余呉では古くから作られていたシソ科の作物です。
えごまには、人体で作ることのできない「αーリノレン酸」を豊富に含んでいます。健康には欠かせない必須脂肪酸のひとつであり、他の食品にはほとんど含まれていないことから、いま、見直されている食材のひとつです。
えごまオイル 1,900円 (90g)
えごまオイル 1,150円 (45g)
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※ えごま特設ページあり。
あわせて、煎ったえごま も販売中
→ 詳しくは コチラ
和りんごサイダー
日本古来のりんご「和りんご」一般的なりんごと比べると、とても小さいのが特徴です。甘くて大きな西洋りんごに押され、ほとんど栽培されなくなりました。
そうしたなか、こちらのサイダーは長浜市小谷で作られた和りんごを使用しています。その昔、戦国武将『浅井長政』が幼少期に好んで食べたとも言われます。
和りんごサイダー 270円 (250ml)